O'simlik ekstraktlari orasida flavonoidlar va antrakinonlar birikmalarning keng tarqalgan turlari bo'lib, ular asosan o'simliklarning gullari, rizomlari va barglarida uchraydi. Ushbu maqola sizga [o'simlik ekstraktlari] flavonoidlar va antrakinonlarni ajratib olish va ajratish texnologiyasi bilan tanishtiradi.
Flavonoidlar
Flavonoidlar kimyoviy tarkibi va xossalari jihatidan juda katta farq qilishi mumkin, shuning uchun ekstraktsiya va ajratishning aniq usuli yo'q. Quyida flavonoidlarni ajratib olish va ajratishning uchta usuli keltirilgan:
1. Alkalin ekstraktsiyasi va kislota yog'inlari
Flavonoidlar odatda ishqorda eriydi va kislotalilgandan keyin birikadi. Ushbu usul sanoat ishlab chiqarishda sodda va oson amalga oshiriladi va isitish paytida asl tuzilishga zarar bermaslik uchun kislota va gidroksidi ortiqcha bo'lmasligi kerak. Shuningdek, u tana tuzlari paydo bo'lishining oldini oladi va tarqalganda cho'kkan flavonoidlarni eritib yuborishi mumkin. Bu hosilga bevosita ta'sir qiladi.
2.makroporozli qatronlar adsorbsiyasi usuli
O'simlik suvi ekstrakti ion almashinadigan qatrondan o'tganda, flavonoidlar parchalanadi va qatronga adsorbsiyalanadi. suvda eriydigan boshqa aralashmalarni olib tashlash uchun suyultiriladi, aralashmalar turli xil konsentrasiyalarda metanol yoki etanol bilan aralashtiriladi va spirt qaytariladi. Jami flavonoidlar.
3. Qo'rg'oshinli tuzni cho'ktirish usuli
Chiqarilgan kislota suyuqligini bug'langanda quriting, suvda yoki alkogolda eritib, filtrlang va aralashmani cho'ktirish uchun eritmaga qo'rg'oshin asetatning to'yingan suvli eritmasi qo'shiladi va aralashmalar filtrlanadi.Filtratsulfidli gazqo'rg'oshinni olib tashlash. Konsentratsiya qilish uchun bosimni kamaytiring. Umumiy flavoindlarni olish uchun bir joyda turing.Masalan, izoflavonlarni astragaldan ajratib olish bu usulda qo'llaniladi.
