Asosiy ma'lumotlar: 
Lotin nomi: Daucus caroya ssp.astivus
Qo'llaniladigan qism: Ildiz
Faol moddalar: antosiyanin
Xususiyatlari: 4: 1, 5: 1, 10: 1
Tashqi ko'rinishi: Binafsha rangli qizil mayda kukun
Qora tok novdasining funktsiyasi va uning ijozati :
Kolonna saratoniga qarshi turish funktsiyasi bilan , chunki qora savzi antosiyanin ekstrakti kolonna saraton hujayralari o'sishini inhibe qila oladi.
2. Antosiyaninlarda ko'plab kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlar mavjud bo'lib, ular romatoid artrit kabi yallig'lanish sharoitlari bilan bog'liq simptomlarni engillashtiradi.
3. Binafsharang sabzi kabi antosiyaninlarga boy ovqatlar ko'zni sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi. Masalan, yaqin qarashni kuchaytirish, retina katakulyarlari ichida aylanishni oshirish, makula dejeneratsiyasiga qarshi kurashish va diabetik bemorlarda retinopatiya xavfini kamaytirish.
4. venoz etishmovchiligi yoki varikoz tomirlaridan azob chekayotgan yoki varikoz tomirlarini diet modifikatsiyasi orqali kamaytirmoqchi bo'lganlar uchun yaxshi.
Eriydiganlik darajasi : 100%
